Ritrovo enogastronomico per gli amanti della lirica
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Il progetto “Tasty Box – I Sapori della Food Valley” è promosso dal Comune di Parma e da Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy. Uno speciale ringraziamento va anche a: Barilla, Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP, Consorzio del Prosciutto di Parma DOP, Delicius Rizzoli, L’Isola d’Oro, Mutti, Parmalat, Rizzoli Emanuelli, Rodolfi Mansueto, Zarotti. A coordinare l’iniziativa è Parma Alimentare e Parma, io ci sto!.
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“Oggi andiamo a Monticelli e vi presentiamo Valeria e Gian Pietro Castellini, chef e oste del Ristorante Unicorno. Pietro e Valeria hanno fatto dell’ospitalità parmigiana la loro missione, infatti degusterete la migliore pasta fresca e i migliori prodotti parmigiani con sottofondo di musica del maestro Verdi, di cui Pietro è un grande appassionato.”
Per saperne di più:
http://www.parmacityofgastronomy.it/Dovemangiare/unicorno/
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