La nostra cucina propone con qualità e vitalità la valorizzazione del patrimonio gastronomico tradizionale parmense.
Ricerche, prove ed esperimenti, con l’intento di portare innovazione e tradizione ad una felice e apprezzata convivenza.
Gli ingredienti impiegati sono selezionati con grande cura o preparati a mano da rigorose ricette.
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